Prosecco DOC e i Rooftop Bar Londinesi: Il Brindisi con Vista
C’è un momento, tra il sole che cala su St Paul’s e le prime luci che si accendono sulla City, in cui Londra si trasforma in un teatro a cielo aperto.

È l’ora perfetta per salire in alto, staccare dalla frenesia urbana e concedersi un brindisi. Se poi nel calice ci sono le bollicine italiane del Prosecco DOC, allora l’esperienza diventa un piccolo rito di bellezza e leggerezza.
Abbiamo selezionato per voi i migliori rooftop bar della capitale britannica dove vivere un aperitivo da cartolina: cocktail creativi, vista mozzafiato e quel tocco italiano che solo il Prosecco DOC sa dare.

Tate Modern – The Corner Bar & Terrace
Affacciato sul Tamigi, tra arte contemporanea e skyline urbano, The Corner del Tate Modern è il posto giusto per un brindisi post-mostra. Cocktail creativi, atmosfera rilassata e una terrazza con vista su St Paul’s: qui il Prosecco DOC si gusta in un contesto culturale e sorprendentemente informale, perfetto per un aperitivo al tramonto.
Qui l’atmosfera è decisamente pop e rilassata. Al settimo piano di Colechurch House, il London Bridge Rooftop è il luogo perfetto per chi vuole mixare vista urbana e convivialità. Il menu è semplice ma efficace: Aperol Spritz, Hugo, e altre varianti con Prosecco DOC, tutte da sorseggiare con il sottofondo dei DJ set e i tramonti infuocati sullo Shard. Il venerdì è il giorno perfetto per provarlo.
A pochi passi da Monument, Wagtail è un’oasi chic incastonata tra le guglie e i tetti del centro finanziario. Qui l’aperitivo si trasforma in un rito elegante, soprattutto la domenica, quando il brunch include il tanto amato free-flow di Prosecco DOC. L’ambiente è curato, il servizio impeccabile, e la vista a 360° su Tower Bridge e sul London Eye rende ogni brindisi memorabile.
Se cercate un angolo verde nel cuore della città, Sabine è il posto giusto. A pochi passi dalla cattedrale di St Paul’s, questo rooftop intimo e curato offre un’esperienza rilassata ma raffinata. Il bottomless brunch con Prosecco DOC è l’occasione perfetta per godersi le bollicine italiane senza fretta, magari seduti tra piante tropicali e arredi dal gusto mediterraneo.
12th Knot – Sea Containers London
Sofisticato, scenografico, internazionale. Il 12th Knot, all’ultimo piano del Sea Containers sul South Bank, è il rooftop ideale per chi vuole vivere una serata all’insegna dell’eleganza. Non mancano cocktail a base di Prosecco DOC, spesso presenti in eventi e serate dedicate. La location è tra le più iconiche della città, con vista diretta sullo skyline londinese e sul Millennium Bridge.
Che siate a Londra per lavoro, per vacanza o semplicemente in cerca di una nuova prospettiva sulla città, un rooftop con Prosecco DOC nel calice è il modo più elegante per celebrarla. Sorseggiare le bollicine italiane mentre il sole si spegne dietro il London Eye è un piccolo lusso accessibile, un attimo sospeso che profuma di casa, anche quando si è lontani.