Food
Meet the chefs behind the newly-awarded Michelin 3-star Cocina Hermanos Torres - committed to the environment from day one
//
19 Gennaio 2023
Articoli correlati
13 Marzo 2023
FACCIAMO DA ME? - Episodio 2
Cucinare per gli altri è come dar loro piacere? E cucinare per sè stessi, allora, è come... masturbarsi? Per rispondere a queste domande abbiamo riunito Rosa Chemical e Danika Mori sotto la guida di Isabella Potì, tra soufflé e domande scomode.
Continua a leggere
22 Febbraio 2023
Alien is good. Alien is food. Uno slogan? No, una missione
Hai mai pensato di preparare un piatto di pasta con un delizioso sughetto di granchio blu? Blueat è la startup che porta le specie aliene dal mare direttamente sulle nostre tavole.
Continua a leggere
20 Febbraio 2023
Prosecco DOC a Sanremo
Una partnership oramai solida perché nella natura dello stesso vino: d'altronde, Schopenhauer lo definiva “musica liquida”.
Continua a leggere